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巧克力是人們喜愛的甜食,但是一直是人們減肥道路上的絆腳石。
隨著GODIVA進駐各大商場,“奢侈品”巧克力進入大家的視線。
如果超高的卡路裏不能完全阻止健身、減肥人群罪惡的手,也許不友好的售價可以?
TOP 10 Vosges Haut Chocolat
一個來自美國芝加哥的巧克力牌子,可能因為有個非常漂亮的女老板,所以這個產品總體感覺比較偏向於女的柔美。
它很善於將巧克力與各種香料的融和,比如香草、根莖、鮮花、水果、核仁等等,都在巧克力中有自己的美好表達。
也是出於女人對線條的敏感,這個牌子還發起了一個“瑜珈+巧克力”的項目,鼓勵健康的生活習慣。
TOP 9 Richard Donnelly
這一品牌的創始人 Richard Donnelly 先後在法國巴黎和比利時布魯塞爾跟各個巧克力大師學習手藝。
從1988年開始,這一品牌的巧克力就一直堅持純手工生產。
Richard Donnelly 外形非常簡約,但是它的芳香卻非常的醇厚,叫人聞過就忘不了。
TOP 8 CHUAO
CHUAO 被喻為當今世上首屈一指的夢幻可可產地,地位等同於咖啡裏的藍山;不僅每年產量極為稀少有限,價格更是金貴。
CHUAO 巧克力能完整釋放出芳醇濃鬱的香氣,且帶有近似梅子、李子或紅色漿果般優雅宜人的酸度。
TOP 7 DEBAUVE GALLAIS
黛堡嘉萊的創始人是有“法式黑巧克力之父”之稱的蘇比士ⷩ ᥅生。
有著幾百年曆史的德加巧克力依然保持著工匠式生產和家族式經營的方式,一直是巧克力世界的奢侈產品。
他們供應的巧克力甜點深受路易十八、查爾十世,以及路易菲力普的喜愛。
TOP 6 PIERREMARCOLINI
創始人Marcolini先生至今會去巴西、厄瓜多爾、古巴、加納等地拜訪當地莊園,親自挑選可可豆,直接從莊園主那裏訂貨。
挑好的豆子運到比利時的工坊進行加工製作,再發往世界各地的 40 多家店鋪。
大文豪雨果流亡比利時多年,據說他的情人 Juliette Droute 下午會捧著一盒剛出爐的手工巧克力去雨果的宅邸,拿得最多的是PIERREMARCOLINI。
TOP 5 RICHART
根據中誠信品牌實驗室的榜單,RICHART曾被評為世界上最漂亮的巧克力。
品牌創始人覺得 RICHART 首先是一家設計公司,接著才是巧克力公司。其商標是以藝術裝飾字體完成的,特別將A做成斜體,用來區隔RICH與ART二字。
TOP 4 GODIVA
Godiva由巧克力大師Joseph Draps 一手創辦,並以傳說中尊貴的Godiva 夫人命名,至今已有超過90年的曆史。
GODIVA 巧克力一直是行業內公認的領頭軍之一,它的每一次創新和改革都會影響許多其它品牌的驚歎和效仿。
TOP 3 DeLafee
DeLafee製作用食用黃金裝飾的獨一無二的美食產品。
DeLafee的創作使美麗、難忘又具有高度象征意義的豪華禮品傳出愛意、熱情或成功。
TOP 2 N卋A
TOP 1 KnipschildtChocolatier
Knipschildt Chocolatier 公司出品的,世界最貴巧克力是鬆露黑巧克力,取名:La Madeline au Truffe,美國福布斯雜誌評選為世界上最昂貴的巧克力。
它真正昂貴的秘密在於中心包藏著的一顆真正的法國黑鬆露,從生產開始保存時間隻有14天,專賣店上架壽命隻有7天。 每一顆重1.9盎司(約54克)售價$250美元。
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